New York
- 요리
햄 아보카도 샌드위치
▲재료: 햄, 아보카도, 베이비시금치, 오이피클, 허니머스터드, 타바스코 ▲만들기: 빵을 자르고 한쪽면에 허니머스터드를 바르고, 베이비 시금치, 햄, 아보카도, 오이피클을 넣…
[2006-05-17]김치볶음 주먹밥
▲재료: 잘 익은 김치 썬 것 4/3컵, 밥 2컵, 설탕, 김가루 ▲만들기: 팬에 기름을 두르고 달궈지면 김치를 넣어 완전히 익을 때까지 볶는다. 볶는 도중 설탕을 조금 넣…
[2006-05-17]양배추 물김치
▲재료: 양배추 3kg(가로2, 세로 5cm 정도로 썰어 1/2컵의 소금을 뿌려 2-3시간 눌러 절이고 소금물은 받아둔다), 오이 1kg(양배추와 함께 절인다), 쌀가루죽 1컵,…
[2006-05-10]
빵 유럽스타일 어때요
■유로 파네 베이커리 장수미씨 이탈리아식 오믈렛 프리타타 프랑스식 타르트 키쉬 등 제철 재료로 본고장의 맛 패사디나서 12년째 큰 인기 한인타운에 살다…
[2006-05-10]토마토 소박이
▲재료: 중간 크기의 단단하고 푸른 토마토 2kg, 무 0.5.kg, 당근 1컵, 쌀가루죽 1컵, 맑은 액젓 1/2컵, 마늘 2/3컵, 생강 1/3컵, 굵은 파 1컵, 양파 1컵…
[2006-05-10]알양파 깍두기
▲재료: 알양파 2kg(pear onion, 껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 후 소금 한줌을 뿌려 숨죽인다),무 0.5kg(곱게 채썰어 1작은술 소금 뿌려둔다). 당근 1컵(곱게 채썰…
[2006-05-10]당근 깍두기
▲재료: 당근 3kg(깍둑 썰어 한줌의 소금을 뿌려 섞어둔다), 무 0.5kg(당근과 함께 넣어 숨죽인다), 쌀가루죽 1컵, 새우젓 1/2컵, 마늘 2/3컵, 생강1/3컵, 고운…
[2006-05-10]잘만 고르면 사 먹는 간식도‘웰빙’
아이들이 좋아하는 다양한 간식거리를 직접 만들어주는 게 무엇보다 좋은 방법이겠지만 현실은 그다지 녹녹치 않은 것이 사실. 그렇다고 아무 것이나 먹이고 싶지 않은 것이 엄마의 한결…
[2006-05-10]사각사각 톡 쏘는 특유의 삭은 맛…
김치 임진왜란 후 도입된 고추를 가지고 우리 선조들은 김치라는 세계식품사상 획기적이고도 위대한 발명을 해냈다. 발효되어 우러나는 김치의 맛깔스런 삭은 맛은 세상 어떤 식품에…
[2006-05-10]과일과 너트 모두 모여 약밥
▲재료: 불린 찹쌀 2컵, 물 1컵, 너트, 과일 말린 것 ½컵, 설탕 2큰술, 간장 2큰술, 참기름 1큰술, 계피가루 약간 ▲만들기: 휘슬러 냄비(3.2L)에 간장, 설탕, …
[2006-05-10]안 불려도 부드러운 현미밥
▲재료: 현미 멥쌀 1컵, 현미찹쌀 1컵, 섞은 콩 ¾컵, 팥 ¼컵, 소금 조금, 물 3½컵 ▲만들기: 현미 찹쌀, 현미 멥쌀, 콩, 팥 등을 깨끗이 씻어서 낮은 압력솥에 넣…
[2006-05-10]온가족의 ‘노화방지보험’매일매일 견과류 먹어라
불포화 지방산이 혈관청소부 역할 영양밥·팬케익·샐러드 등에 활용 곡물·채소류와 함께 먹는 게 좋아 크기는 작지만 우리 몸에서 거대한 영양력을 행사하는 열매, 견과류. 이…
[2006-05-10]정숙희 기자의 주방일기
책을 내다 그동안 쓴 주방일기들이 모아져 책이 한 권 나왔다. ‘방방 뜨는 여기자 생생 미국일기’라고, 제목이 몹시 튄다. 게다가 표지엔 내 얼굴사진이 대문짝 만하게 실려있…
[2006-05-10]자식같은 와인 ‘입양’시키세요
우드랜드 힐스 ‘칼슨스 와인’가게 정리 그랑 크루 1등급 등 화려한 빈티지 세일 와인 샵을 운영하는 한인이 많지 않은데, 최근 두 분이나 와인 비즈니스를 정리해 왠지 마…
[2006-05-10]■정지현의 와인 이야기 떠나기, 머스캇과 함께
사람은 늘 떠나고 싶어합니다. 우리는 알지 못하는 곳에 대한 호기심과 막연한 그리움 같은 것을 언제나 가지고 있습니다. 방랑은 사람의 본질인지도 모릅니다. 홀로 떠난다는 것은…
[2006-05-10]47년된 육수로 삶은 족발 맛? “예술”
장충동 평안도 왕족발 살코기-비계-껍질 ‘찰싹’붙어 쫄깃쫄깃하게 씹히는 맛 일품 ‘장충동 원조 맛’ 그대로 공수 개업 한달 불구 단골도 수두룩 “족발이 다 …
[2006-05-10]
아침엔 담백한 키쉬… 디너는 치바타와 함께
유로 파네의 독특한 빵 ▲담백한 아침식사로 그만! - 키쉬 (Quiche) 프랑스의 파이 종류의 한가지인 키쉬는 파이 반죽에 각종 야채와 치즈를 켜켜이 올린 다음 달…
[2006-05-10]
시간 반으로 맛은 두배로
냉동식품을 이용한 스피드 쿠킹 100%가 아닌 절반의 노력만으로, 스피디하게 근사한 요리를 만들 수 있다면 어떨까. 그런 요술방망이가 어디 있을까 싶겠지만 ‘스피드 쿠킹’에…
[2006-05-03]“ 먹을 것 먹어가며 살 뺀다”
★리사 릴렌의 홈페이지 발췌 ’다이어트에 도움되는 음식들’ 평범하건 특별하건 여자 치고 다이어트 한번 안 해본 사람이 있을까. 주기적으로 유행하는 무슨 무슨 다…
[2006-05-03]눈처럼 희고 부드러우며 신선한 우유 맛
리코타(ricotta) 치즈 리코타(ricotta)는 치즈 제품으로 분류되어 팔리고 있지만 엄밀히 말해서는 치즈가 아니다. 다른 치즈 종류처럼 숙성시킨 과정을 거치지 않…
[2006-05-03]
많이 본 기사
- ‘돈로주의’ 시험장 중남미 지각변동…트럼프, 中의 우회수출 관문에 ‘못질’
- 베네수엘라, 美시민 석방 개시…국무부 “옳은 방향, 환영”
- 한동훈 전격 제명에 갈등 최고조…張-韓 ‘사생결단 충돌’ 우려
- 트럼프 “美시민에 사기친 귀화 이민자, 국적 불문 시민권 박탈”
- 日언론, 한일정상회담 경제안보 협력에 주목… “중일 갈등 염두”
- ICE 요원 총격에 30대 여성 사망 수사 검찰청서 검사 줄사직
- “트럼프, 이란 군사개입 선택 제한적…항공모함 없고 확전 부담”
- 한동훈 “허위조작 제명, 또 다른 계엄선포…이번에도 막겠다”
- 혼외자 논란→발연기 낙인→바이럴 의혹..정우성의 추락 [★FOCUS]
- 여학생 스포츠에 트랜스젠더 선수 참가 막히나…대법서 변론
- 트럼프, 이란거래국 25% 관세…미중 무역전쟁 재점화 불씨되나
- 박나래 전 매니저, 韓 떠났다..왜?
- 영김 의원, 핵심광물공급망 강화 법안 발의… “中의존탈피”
- ‘혼자는 못해’ 선우용여 “6.25 전쟁 겪었다..집 전소·폭탄 소리 들어”
- 상원서 가상자산 규제법안 발의…업계, 불확실성 해소 기대
- ‘민주당 잠룡’ 뉴섬 주지사 “캘리포니아 억만장자세 막을것”
- 텍사스서 한국 운전면허증 교환 발급 절차 간소화
- ‘내란 우두머리’ 尹에 사형 구형… … 4
- 트럼프 “금주 후반, 의료보험 부담 완화 프레임워크 발표”
- 한인 변호사가 ‘신탁자금 횡령’… 줄줄이 ‘중징계’
- 차관급 보내 설명했지만…美정계 “韓, 美기업차별·쿠팡 마녀사냥”
- 트럼프 “시위대 교수형시 이란에 매우 강한 조치” 軍작전도 거론
- 경찰, ‘비위 의혹’ 김병기 자택 등 6곳 압수수색…수사 본격화
- 올해 IRS(연방 국세청) 세금보고 개막… 26일부터 접수 시작
- 박나래 또 의혹..집안일·산부인과 대리처방→약점 녹취 요구까지
- 국적이탈에 2년이나 걸린다고…
- 그린란드 총리 “미국 일부 되느니 덴… 1
- “독감 심각…마스크 착용 의무화”
- 트럼프, ICE총격 파장 미네소타에 “범죄자 있는곳에 살고싶나”
- 이란 사망 얼마나… “1만2천명 사망, 하메네이 발포령” 주장도
- 뉴저지 저소득 아파트 신청 일원화 된다
- 빌 클린턴, ‘엡스타인의혹’ 하원 소환에 “매카시즘”이라며 불응
- 1만2천달러에 中에 기밀 판 대가…美… 1
- 멕시코, 베네수 기반 갱단원 체포…美와 정상통화 하루만
- ‘낯설다’ 손흥민, 15년 만의 첫 ‘겨울 시즌’ 드디어 시작... ‘황제’ 메시와 맞대결도 ‘개봉박두’
- 에어프레미아, 연중 최대 할인
- 뉴욕시 대형병원 간호사 노조 파업 돌입
- 변우석→이유미 소속사 “명예훼손·성희롱·인신공격 법적 대응..선처 없다”
- 30년 평균 모기지 금리 5%대로 하락
- “인터넷 차단된 이란서 머스크 스타링크 무료로 제공”
- 한국, 2살 어린 우즈벡에 0-2 충격패... U23 아시안컵 8강 ‘극적’ 진출
- 무서운 ‘독감’… 한인 5세 아동 사망
- 트럼프, 파월 겨냥해 “곧 물러나길 바란다…후임 수주내 발표”
- ‘투박 프로젝트’ 두근두근..방탄소년단 지민에 두 번째 러브콜 보낸 ‘R&B 전설’
- 조지아주 덜루스 시의회 ‘미주한인의 날’ 결의 채택
- 방탄소년단, 드디어 베일 벗은 월드투어..4월 고양→6월 부산 간다
- 민희진, 용산구 아파트 가압류?..오케이 측 “확인 후 대응할 것”
- 미 작년 12월 소비자물가 전년대비 2.7%↑…인플레 우려 경감
- 트럼프 “美시민에 사기친 귀화 이민자, 국적 불문 시민권 박탈”
- 세계은행, 올해 세계성장률 2.6%로 전망…관세여파속 소폭 둔화
지식톡
-
한국 안경을 무료 배송으로 받아보실…
0안녕하세요. 서울 안암동에 위치한 ‘보고싶다 안경원’입니다.저희는 다년간 한국 고객분들께 착용감 좋은 안경테와 한국안경브랜드,고압축 도수 렌즈를 합리적인 가격에 제공해온 안경 전문점입니다.이번에 해외 배송이 가능해…
-
미 육군 사관학교 West Poin…
0
https://youtu.be/SxD8cEhNV6Q연락처:wpkapca@gmail.comJohn Choi: 714-716-6414West Point 합격증을 받으셨나요?미 육군사관학교 West Point 학부모 모…
-
☝️해외에서도 가능한 한국어 선생님…
0
이 영상 하나면 충분합니다!♥️상담신청문의♥️☝️ 문의 폭주로 '선착순 상담'만 진행합니다.☎️ : 02-6213-9094✨카카오톡ID : @GOODEDU77 (@골뱅이 꼭 붙여주셔야합니다…
-
테슬라 자동차 시트커버 장착
0
테슬라 시트커버, 사놓고 아직 못 씌우셨죠?장착이 생각보다 쉽지 않습니다.20년 경력 전문가에게 맡기세요 — 깔끔하고 딱 맞게 장착해드립니다!장착비용:앞좌석: $40뒷좌석: $60앞·뒷좌석 …
-
식당용 부탄가스
0
식당용 부탄가스 홀세일 합니다 로스앤젤레스 다운타운 픽업 가능 안녕 하세요?강아지 & 고양이 모든 애완동물 / 반려동물 식품 & 모든 애완동물/반려동물 관련 제품들 전문적으로 홀세일/취급하는 회사 입니다 100% …
케이타운 1번가
- 구인
- 렌트
오피니언
노세희 부국장대우·사회부장 먼로 독트린과 돈로 독트린
민경훈 논설위원트렌턴, 멜로스, 시실리, 레욱트라
한형석 사회부 부장대우 LA 시장 선거 구도와 선택지
정유환 수필가 [화요칼럼] 어머님 전(前) 상서
- 이왕구 / 한국일보 논설위원
[지평선] 다시 듣는 김광석
박기섭 ‘눈의 詩經’
옥세철 논설위원‘좀비(zombie)체제’가 무너질 때…
돈로 독트린
- 조지 F·윌 워싱턴포스트 칼럼니스트
[조지 F. 윌 칼럼] 트럼프의 무면허 괴물 사냥
지사별 뉴스
뉴욕시 대형병원 간호사 노조 파업 돌입
뉴욕시 대형병원 간호사 노조가 12일 전면 파업에 돌입했다. 임금인상, 인력 충원, 처우개선, 간호사 안전강화 등의 개편 요구가 받아들여지지 …
‘뉴욕시 무상 버스’ 올해는 물 건너간 듯
국적이탈에 2년이나 걸린다고…
선천적 복수국적자가 한국국적을 포기하고 미국 국적만 선택하는 ‘국적이탈’ 절차에 통상 2년이나 소요되는 것으로 확인됐다. 본보 기자가 지난 1…
“독감 심각…마스크 착용 의무화”
트럼프 “美시민에 사기친 귀화 이민자, 국적 불문 시민권 박탈”
도널드 트럼프 대통령은 13일 “소말리아든 어디 출신이든, 귀화 이민자 중 우리 시민들을 상대로 사기를 쳐 유죄 판결을 받으면 시민권을 박탈할…
살림으로 뿌리내리다- 테이크루트 안미정 대표의 요리 이야기 (9)
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
