New York
- 요리
정숙희 기자의 주방일기
애프터 땡스기빙 세일 추수감사절 다음날 미전국적으로 실시되는 ‘애프터 땡스기빙 세일’의 매출이 올해 크게 늘었다고 신문들이 보도하였다. 그리고 거기에는 우리 친구, 가족들의…
[2004-12-01]“멋진 서빙웨어 파티가 즐거워”
각종 파티용 서빙 웨어 연말연시는 각종 동문회와 망년회 등 파티의 연속이며, 추수감사절이나 크리스마스 등 가족과 친지들과의 만찬을 즐길 일도 많다. 푸짐한 저녁식사 만찬으로…
[2004-12-01]그릇만 바꿔도 화려
파티 시즌 테이블 세팅 플래스틱 그릇 사용말고 차이나 세트로 서브 와인 잔은 크리스탈 준비 향초· 꽃향기는 자제 파티와 손님 치를 일이 많아지는 12월…
[2004-12-01]“식사·디저트를 한곳서”
우리식당 맛자랑 ‘카페 빌리지’ 나무가 많아 이국적인 느낌이 풍기는 카페 빌리지의 실내. 세련되고 아늑한 분위기서 정통 스타벅스 커피를 마시며 맛있…
[2004-12-01]떡볶이
각종 야채 깔고 떡·오뎅 올려 낮은 불로 ▲재료: 떡볶이 떡 1 팩(언 것은 찬물에 담가 녹인다), 오뎅 1팩, 양파 1개, 양배추 1/4개, 표고버섯 4개, 셀러리 2줄…
[2004-12-01]요리 상식 오징어 요리
요즘은 사철 먹을 수 있지만 오징어는 원래 겨울철이 별미다. 오징어는 익히지 않은 상태에서 껍질과 내장을 제거해야 손질이 쉽다. 먼저 다리를 잡아당겨 내장과 먹통을 빼낸 다음 …
[2004-12-01]무공해 ‘로열 샤토 차이나’ 타운 첫선
고온서 여러번 구워 금 안가 24K 고급 장식 50년 개런티 파트너스사 독점 판매 무공해 황실 차이나 세트 ‘로열 샤토 차이나’(Royal Chateau China)가 …
[2004-12-01]출출할 때 언제나 부담없이 ‘하이 타이 누들’(Hi Tha…
한인타운 국밥집 같은 실내 분위기 대중적인 누들 메뉴로 연일 문전성시 상 그런 식당이 있었으면 했다. 조리법과 재료를 복잡하게 설명한 메뉴보다 한 장의 사진으로 모든 것을…
[2004-12-01]자투리 요리 더 화려하고 우아?
‘레프트오버 터키’(Leftover Turkey) 남은 땡스기빙 디너로 수프·샐러드등 창조적 식단을 내일이면 추수감사절. 가족 친지와 함께 푸짐한 터키 디너를 …
[2004-11-24]정숙희 기자의 주방일기
와인 클래스 지난 주 제인 장씨의 CPCS 요리학교에서 와인 강의를 할 기회가 있었다. 나는 평소 말이 많지 않지만 와인 이야기만 나오면 눈을 반짝이며 한없이 이야기하는…
[2004-11-24]아름답고 독특한 나만의 상차림 어때요?
한 해 동안의 수확을 앞에 놓고 하늘과 땅에 감사를 드리는 추수감사절이 코앞으로 다가왔다. 한 집에 살아도 서로 바빠 얼굴 마주볼 기회마저 흔치 않은 가족들, 같은 도시에 살면서…
[2004-11-24]대추 이야기 잠 못자는 갱년기 여성에 ‘딱’
날 것으로 먹으면 체지방 분해시켜 불면증·히스테리 증상에 효능 탁월 장기 복용시 비장의 기능 해칠수도 이슬람 교도들은 금식을 끝내면서 제일 처음 대추를 먹는다. 이는 모…
[2004-11-24]“단 호박으로 추운 계절 영양 보충을”
옛날부터 친근한 맛 ‘호박’은 가을 겨울철 영양 보양식으로 애용되어 왔다. Vt A, B, B2, C, 칼슘과 철분, 인 등의 미네랄이 균형 있게 들어있고, 녹말과 당질이 풍부하…
[2004-11-24]CPCS 12월 요리 학교 스케줄
CPCS 요리학교는 12월중 할러데이 식탁을 주제로 한 다양한 서양요리와 한식요리 일일 클래스, 그리고 와인클래스를 마련한다. 서양요리반에서는 ▲할러데이 부페 테이블과 세팅(8…
[2004-11-24]궁중서 퓨전까지 다양한 맛 자랑
스시 테크닉 전문대 주최 요리 콘테스트·웰빙축제 한·중·일·멕시코서 12명 이종국씨 1등 차지 웰빙요리 전문가 시범도 LA 스시테크닉 전문대학(원장 장학진)이…
[2004-11-24]이웃사이를 돈독히 해주는 레서피
■ 박애숙의 Story & Recipe 필라델피아에서는 11월쯤 운 좋으면 한국 마켓에서 무청을 박스로 살 수 있다. 낱개로 사면 무청줄거리가 두 개 달려있는데 99센트…
[2004-11-24]“매일 먹어도 안 질려”
죠바니 리스또란떼 항상 친절하게 손님을 대하는 리처드 그로쏘. 이탈리아 남자들은 모두 마마보이인 줄 알았더니 가끔씩은 아버지를 끔찍이 사랑하고 존경하는 아들들…
[2004-11-24]터키 앤 블랙 빈 랩
(Turkey and Black Bean Wraps) ▲재료(6인분): 올리브 오일 3큰술, 레프트오버 터키고기 잘게 자른 것 2컵, 피망 1/2인치로 깍둑썰기 한 것 2컵, …
[2004-11-24]이국적 먹거리에 ‘홀딱’
베트남 음식 전문점‘Gingergrass’ 진저그래스의 주방 식구와 종업원들. 신선한 허브와 야채·고기·해물들 사이공 스타일로 가벼우나 예술적 물론 한…
[2004-11-17]전세계 리조트서 익힌 25년 풍부한 손맛을...
포시즌즈 호텔 셰프 코니 앤더슨 재료 본연의 향기 살려 심플하게 조리 11월 한 달간 ‘스타와 짝짓기’이벤트 배우 타일러 초대 와인 곁들인 시식 행사 코니 앤더슨…
[2004-11-17]
많이 본 기사
- 백악관 “코로나19, 중국 실험실서 … 1
- 관세유예 막전막후…나바로 없는 틈에 … 1
- 동남아, 트럼프·시진핑 사이 ‘불가능… 1
- 로이터 “테슬라 저가 모델 출시 최소 3개월 지연 전망”
- 韓대행 4·19기념사 “위기극복에 국민저력 모아야…통합이 상생”
- 영어 서툰 美시민권자, 불법체류자로 … 3
- “와 한국 진짜 망했네요”…외신도 경… 5
- “♥강원래와 이혼 잘했다”..김송, 악플에 호통 “인성이 어휴”
- “트럼프, 사적으론 대공황급 사태 우… 3
- 임창정 무혐의 받은 후..♥서하얀, 새 출발 알렸다
- 트럼프, ‘실수 추방 이민자’ 면담한 의원 향해 “바보, 관종”
- “종전급한 트럼프, 우크라 크림반도 … 1
- [이지 사이언스] “노인 불면증·수면제 복용 늘면 장애 위험 증가”
- ‘백만장자 꿈’ 부자 전유물 아냐… … 1
- 트럼프 “이행 거부시 해고”…정책담당… 1
- 병원서 속옷만 입고 “나 미국인이야! 녹화해”…난동 피운 남성의 최후
- 통상·내수 위기 속 12.2조 ‘찔끔 추경’
- 중 ‘해양굴기’에 칼빼든 트럼프⋯한 조선업 반사익 기대
- “테슬라, 주행거리계 조작해 무상 보증기간 단축”…美서 소송
- [집중분석 - 요동치는 원·달러 환율… 2
- 한인 여행사들 ‘프리미엄 골프투어 패키지’ 뜬다
- 미국 야당의원, 엘살바도르로 추방된 … 2
- “관세 우려에 美부자들 ‘자산 엑소더… 1
- 테무·쉬인 “25일부터 가격 올린다”
- 국힘, 오늘 첫 경선토론…김문수·안철수·양향자·유정복 대결
- CJ, 미국서 비비고 만두 디자인 특허
- ‘라스트댄스’ 마친 김연경, SNS 통해 팬들에 감사 인사
- UCLA서 취업박람회 행사 성황
- 韓 민주, 충청서 첫 경선결과 발표…… 1
- 연방하원 조사 받는 엔비디아… 젠슨 황 “중과 협력 희망”
- “트럼프 재집권 후 조사서 ‘러시아=적’ 간주 미국인 11%p↓”
- 트럼프, ‘금리 신중’ 파월에 “해임… 1
- 한국, ‘종주국’ 미국에 연구용 원자로 기술 역수출 ‘쾌거’
- 방미 홍문표 농수산식품유통公 사장 “관세 영향 최소화 노력”
- 플러싱~베이사이드 버스운행 증편된다
- 정부, ‘정책 반기’ 하버드에 ‘외국… 2
- 올해 평균 세금환급액 3,170달러… 3.9% 늘어
- 이정후, 시즌 10호 2루타 ‘펄펄’
- 뉴욕 맨해튼, K-라면의 풍미로 물든다
- 트럼프 정부, JFK 이어 RFK 암살 관련 문서도 추가 공개
- 네이마르, 복귀전서 또 부상 허벅지 다쳐 그라운드 떠나
- 주간 신규 실업수당 청구 21만5천건… 전망치 하회
- 경남도, 메릴랜드와 우주항공 협력 MOU
- 이정후, 9회 대타로 나와 내야 안타…시즌 타율 0.348
- 7타 줄인 김시우, PGA 투어 RBC 헤리티지 2R 공동 2위 점프
- 트럼프 “美, 러-우크라 중재 접을 수 있지만 그렇게 안되길”
- 폭스바겐그룹, 아우디 미국 현지생산 추진
- [전익환 프로의 골프교실] 스윙 리듬
- WTI 원유가 3.54% 급등 이란 압박·중국 견제에
- ECB, 무역전쟁 우려에 6연속 금리인하 단행
지식톡
-
애틀랜타 부동산 세미나에 초대합니다
0네오집스가 애틀랜타에 갑니다!안녕하세요? 미국 부동산 네오집스입니다.미국 부동산, 앞으로 어떻게 변화할까요?애틀랜타는 지금 주목해야 할 지역일까요?미국 부동산 시장의 흐름부터 애틀랜타 지역의 최신 동향까지!부동산 …
-
애플 아이폰 전문 REPAIR SH…
0
애플 아이폰 전문 REPAIR SHOP(로스앤젤레스)추천 해주세요 714-975-4979 서울 종로구 종교 감리교회 1973년~ 중등부 1976년~ 고등부 1979년~ 대학부그리운 친구들 & 김덕형 장로님...덴탈…
-
✅애틀랜타 여행의 시작✅DMKTAX…
0
애틀랜타 여행의 시작! DMKTAXI.com애틀랜타 최고의 온라인 콜택시 서비스!* 24시간 예약 및 결제: 전화상담 예약은 이제 그만! 모바일 & 웹사이트를 통해 언제 어디서든 예약하고 안전하게 결제할 수 있…
-
LA OC 및 인근 지역 사업체 매…
1
LA OC 그리고 주변 지역 사업체 매물 볼수 있는 부동삼 알나무 Rtree.com 입니다.사업체 파실뿐 ,사실분 상담 잘 해드리겠습니다.
-
모임
0
서울 수송 초등학교 동창회 2024년12월 마지막 토요일 송년회 모임 714-975-4979
케이타운 1번가
- 구인
- 렌트
오피니언
유경재 나성북부교회 담임목사 [한국춘추] 종교의 힘
- 전병두 서북미수필가협회 회원
[금요단상] 아리랑의 메아리
김현수 / 서울경제 논설위원스위스 프랑의 가치 상승
- 조영헌 / 고려대 역사교육학과 교수
[역사속 하루] 영락제의 성공한 쿠데타
- 한 영 재미수필가협회 회장
[한영의 독서칼럼] 아침 그리고 저녁
- 손철 서울경제 산업부장
[여명] AI혁명의 대유행
지사별 뉴스
플러싱~베이사이드 버스운행 증편된다
올 여름부터 퀸즈 플러싱과 베이사이드를 오가는 버스노선 등 뉴욕시내 16개 버스 노선이 증편 운행된다.메트로폴리탄교통공사(MTA)는 17일 “…
‘정책 반기’ 하버드에 ‘외국서 받은 돈’ 기록 요구
아태계 이민 1세대, 불체자에 더 강경
한인 등 아태계(AAPI) 이민 1세대들이 불법체류자에 더 강경한 시각을 갖고있는 것으로 드러났다. AAPI 데이터와 AP-시카고 대학의 N…
워싱턴 한인들, 주식투자 증가… 소득, 대체로 늘어
트럼프 “이행 거부시 해고”…정책담당 ‘늘공’도 정무직으로 분류
도널드 트럼프 대통령이 연방 정부에서 정책 관련 업무를 담당하는 직업 공무원에 대해 해고를 용이하게 할 수 있도록 하는 행정 조치를 시행한다.…
척수종양 수술 받고 한인 의사 ‘반신불수’
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
