봉준호 감독의 신작 ‘설국열차’가 흥행돌풍을 일으키고 있는 가운데 영화 관람 때 즐기는 팝콘과 콜라 외에 ‘양갱’이 주전부리로 부상하고 있다고 국내 소식통이 전했다. 양갱은…
[2013-08-21]요즘 현대인들 사이에서는 내 몸을 위해 투자하고 가꾸는 이들이 많아지면서 성형, 미용, 운동뿐만 아니라 요리나 음식에 많은 관심을 가지고 챙겨 먹는다. 그 많은 요리 중에서 가장…
[2013-08-21]풍성한 채소와 과일을 듬뿍 넣고 갈아 진하게 내린 주스는 여름철 최고의 식사가 된다. 잘 씻어서 냉장고에 차갑게 보관해둔 채소를 갈아 마시면 이보다 더 상쾌한 음식은 없다 …
[2013-08-14]금빛 박스로 상징되는 전설적인 벨기에 초컬릿 제조회사 고디바(GODIVA)가 올해 중추절(Mid-Autume Festival)을 맞아 초컬릿 문케익(Mooncakeㆍ월병)을 출시…
[2013-08-14]LA타임스 대규모 푸드 이벤트인 ‘더 테이스트’(The Taste)가 다가오는 노동절 주말인 8월30일부터 9월1일까지 사흘에 걸쳐 열린다. 총 5개의 이벤트로 구성된 더 …
[2013-08-14]음식의 재료는 나라마다 다르다. 특히 미국에서 자주 접할 수 있는 해산물들은 한국에서의 그것과는 이런 저런 차이점들이 있다. 어차피 한국에서 항상 먹었던 것과 같은 것들을 먹을 …
[2013-08-14]그라놀라는 눌린 오트(rolled oats)와 너트를 꿀이나 시럽에 버무려 오븐에서 구워내고 건포도, 크랜베리, 살구 등의 말린 과일과 섞은 것을 말한다. 너무 달지도 않고 고소…
[2013-08-14]여름의 바닷가는 그 자체만으로도 일상에 기쁨과 활력을 불어넣어 준다. LA에 사는 우리는 언제나 바다를 찾을 수 있는 행운이 함께 하는데 여름의 바다는 더욱 특별한 매력이 …
[2013-07-31]무심코 평소의 습관대로 식재료 샤핑을 계속하다 보면 늘 먹던 종류를 같은 방법으로 요리해 먹게 된다. 자주 먹는 채소들도 각각의 장점이 있게 마련인데 간과하기 쉬운 채소와 과일의…
[2013-07-31]건강은 균형 있는 식단에서부터 시작된다. 평상시 의외로 쉽지 않은 육류와 채소, 과일 종류를 한 번에 섭취할 수 있는 메뉴를 소개한다. 건강에 좋은 각종 채소와 영양가가 매우 높…
[2013-07-31]토마토의 신맛은 위액의 분비를 촉진하여 단백질의 소화를 돕고, 고기나 기름기 있는 음식과 곁들이면 산성식품을 중화시킨다. 토마토의 칼륨은 염분의 과다섭취를 막아 고혈압의 예방에도…
[2013-07-31]닭 한 마리를 통째로 찹쌀, 인삼, 대추, 생강, 마늘 등의 재료와 함께 푹 고아 만든 삼계탕은무더위가 기승을 부리는 삼복더위를 지켜주는 여름의 대표적 닭요리로 한국인이면 누구나…
[2013-07-24]필링 재료를 섞어서 냉장고에 넣어 차갑게 굳혀서 만드는 종류의 파이나 타르트를 ‘아이스박스’ 파이(또는 타르트)라고 부른다. 파이 크러스트를 이미 만들어진 것으로 구입하면 …
[2013-07-24]요즈음 같은 날씨에는 물고추 다져 넣고 시원하게 담근 열무김치가 생각납니다. 열무와 얼갈이를 함께 버무려낸 열무얼갈이김치나 물 넉넉히 부어 빨갛게 고추 물 들여 담근 새콤하…
[2013-07-24]식품의약품안전청은 음식물에 곰팡이가 생기기 쉬운 여름철을 맞아 안전하게 식품을 먹는 요령을 소개했다. 기온이 높고 습기가 많은 계절에는 음식물에 곰팡이가 생기기 쉽고 이 과…
[2013-07-24]무더운 여름이 한창인 요즘 여행이나 캠핑, 바닷가 나들이를 준비하는 가족이 많다. 여행지에서는 여기저기서 사먹는 것도 좋지만 깔끔한 도시락을 챙겨가서 한 끼 정도는 간편하게 먹는…
[2013-07-24]여름은 채소의 계절이다. 채소는 수분과 미네랄이 풍부해 더위에 지친 몸을 상쾌하게 깨워준다. 사계절 중 푸른 잎을 비롯한 다양한 채소가 가장 풍성하고 맛있는 시기이다. 파머…
[2013-07-17]방학동안 느슨한 아침을 맞은 아이들, 출근 준비로 바쁜 부모들, 모두에게 올바른 아침식사의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않는다. 기운차게 지낼 하루의 준비로 ‘좋은 아침식사…
[2013-07-17]햄버거나 피자, 파스타는 이제 너무나 흔한 메뉴들이 되었다. 다이어트라는 단어는 더 이상 살을 빼기 위한 단어가 아닌 건강을 지키는 단어가 되었다. 그리고 무엇보다 성공적인 다이…
[2013-07-17]오늘 소개하는 레서피는 설리반 스트릿 베이커리(Sullivan St. Bakery)의 짐(Jim Lahey)이라는 헤드 베이커가 만들어낸 것으로 유투브는 물론 여러 방송국에서도 …
[2013-07-17]남가주 멕시코 선교팀 & 찬양팀 에서 도네이션 받습니다 모든 악기 종류,악세사리, 앰프,스피커, 마이크,통기타, 전기기타, 자전거, 스쿠터,모터싸이클,드럼,키보드, 색소폰, 트럼펫, 트롬본, 베이스기타,방송 장비들…
안녕하세요, 보통 페르시안 오이는 쉽게 물러서 오이지를 담지 않는데요, 혹시 오이지를 만드시는 분이 계실까요? 지식나눔을 해 주신다면 감사 하겠습니다. ((꾸벅))
미국 연방세무사 (IRS Special Enrolled Agent) 시험 준비 재택공부6월2일(월) zoom를 이용한 실시간 화상강의 개강월 수 금 중부시간 저녁 9시부터 10시반까지실시간 화상 강의에 참여가 곤…
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네오집스가 애틀랜타에 갑니다!안녕하세요? 미국 부동산 네오집스입니다.미국 부동산, 앞으로 어떻게 변화할까요?애틀랜타는 지금 주목해야 할 지역일까요?미국 부동산 시장의 흐름부터 애틀랜타 지역의 최신 동향까지!부동산 …
지난 4일 새벽 텍사스주에 쏟아진 기습 폭우로 수십명이 사망하거나 실종되는 대규모 인명 피해가 발생했다. AP통신에 따르면 텍사스주 중부지역에…
지난 1월 트럼프 행정부가 출범한 이래 버지니아에서 5개월만에 약 3,000명의 불법체류자들이 체포된 것으로 파악됐다.지난 5일 언론매체 뉴욕…
폭우에 범람한 텍사스주 샌 가브리엘 강 [로이터]텍사스 폭우 사망자가 급증하고 있는 가운데, 행정 당국의 늑장 경고와 안이한 대처가 인명 피해…