New York
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>라이프 주방서 식중독 예방법
시금치 파동으로 인해 먹거리 위생문제가 또 다시 도마에 올랐다. 식품 자체의 청결도 중요하지만 음식을 만드는 주방에서의 청결과 위생은 아무리 강조해도 지나치지 않다. 주방에서 감…
[2006-10-04]
명태가 무우를 만났을 때
▲재료: 명태 2마리. 무(작은 것) 1/2개. 양파 1/2개. 할라피뇨 고추 1개. 파. 양념장(간장 5큰술, 고춧가루 1큰술. 미린 2큰술. 올리고당 1큰술. 마늘 약간) …
[2006-10-04]차례상에 오르는 추석 음식 집에서 만들기
두둥실~ 보름달‘고향의 맛’ 보자 햅쌀로 밥을 짓고 송편을 빚고, 토란국 끓이고… 추석은 설과 함께 한국의 가장 큰 명절. 예전의 어머니들처럼 며칠씩 장을 보고 요리할 수…
[2006-10-04]추석 음식 열량 얼마나
송편 3개 먹으면 줄넘기 한 시간 반 해야 칼로리 소모 추석 음식은 어느 정도의 열량을 갖고 있을까? 보통 송편 한 개는 60kcal 정도. 약과는 개당 50kcal, 녹…
[2006-10-04]이런 맛을 내다니…‘김치의 재탄생’
‘한국음식 경연대회’심사위원 정숙희 기자의 참관기 김치·김치퓨전 두종목으로 경쟁… 요리수준 높아져 대상 ‘김치 살사’· 금상 ‘김치닭고기말이 메달리온’ 지난 30일…
[2006-10-04]송편
▲재료: 멥쌀 2kg, 소금 1큰술, 반죽물(물 6: 설탕 1) 적당량, 솔잎, 기름장(참기름 1/2컵, 볶은 소금 1큰술), 깨소(깨 1컵, 설탕 1/2컵), 콩소(풋콩 2컵,…
[2006-10-04]토란탕
▲재료: 토란 300g, 쇠고기 양지머리 150g, 굵은 파 1/2대, 다시마(10x10cm) 1장, 쌀뜨물 적당량, 무 200g, 물 6컵, 다진 파 2큰술, 생강즙 1작은술,…
[2006-10-04]닭찜
▲재료: 닭다리 5개, 감자 2개, 굵은 파 1/2대, 청주 1큰술, 소금 조금, 양념장(고춧가루 1큰술, 청주·참기름 1/2큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 설탕 2작은술, 소금·…
[2006-10-04]모듬버섯볶음
▲재료: 새송이버섯 3개, 생표고버섯 5개, 팽이버섯 2/3봉지, 실파 4뿌리, 멸치가루·다진 파 1큰술씩, 깨소금·참기름 1/2큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 소금·식용유 조금씩…
[2006-10-04]다이아몬드 바 한식당 ‘가화’
부르기 전에 달려와 호출기 필요없어 구이·불고기·샤부샤부 최상급 쇠고기만 사용 새콤달콤 냉면 육수 일품 다이아몬드 바의 한식당 ‘가화’가 새로워졌다. 지…
[2006-10-04]미니 열풍
더 작게… 더 똑똑하게… 신상품 진화 끝이없다 깜찍하고 귀여운 ‘아이팟’ 파산위기 애플사 부활시켜 LG전자 초컬릿 폰 대박신화 새로운 라이프 스타일 정착 …
[2006-09-30]승욱이 이야기
엄마의 일기 승욱이의 선생님이 되어주세요 승욱이의 UCLA 예약날짜다. 오랫동안 하지 못했던 승욱이의 청력검사와 더불어 담당 청력사를 만나는 날이다. 승욱이 담당 선생…
[2006-09-30]‘욕실에도 웰빙 열풍’
목욕소금 아시나요 생활 곳곳에 불어닥친 웰빙 열풍이 욕실까지 번지고 있다. 홈스파니 반신욕이니 목욕문화에 대한 관심이 늘면서 다양한 목욕관련 제품들도 봇물처럼 쏟아지고 있다…
[2006-09-30]패션으로 꿈파는 ‘23세 구매담당’
할리웃스타 단골 옷가게 ‘키트손’ 미미 강씨 세일즈 우먼 입문, 2년만에 ‘최고 판매왕’ 패션 감각 탁월… 내 브랜드 만드는게 꿈 “옷이 좋아요. 패션이 좋고요. 특…
[2006-09-30]가을 침실 화려하고 몽환적인 분위기로
어울리는 색상·스타일은… 아침저녁으론 제법 쌀쌀한 가을 문턱에서 집안 분위기를 바꿔보고 싶은 이들이라면 먼저 침실에서부터 시작해보면 어떨까. 침실 분위기를 바꾸는데 가장 손…
[2006-09-30]남성 패션의 완성
남성 패션의 완성은 넥타이입니다. 넥타이는 시대를 초월해 남성복의 엘레강스 한 멋과 격식을 표현해 주는 심미적 패션 아이템입니다. 따라서 착용한 양복과 얼마만큼 조화를 이루냐가 …
[2006-09-30]파 사러간 봉두 잠수함 타다
비탈에 선 아이들 봉두, 4세 때 엄마가 미국사람하고 결혼을 하여 미국을 이민을 왔다. 봉두는 좋은 대학에서 비즈니스를 전공하였고, 교환학생으로 한국 연세대에서 몇 년을 공…
[2006-09-30]재테크 상담
대학에 입학해 타주에서 생활해야 하는 자녀에게 경제 교육을 어떻게 해야 하는지 궁금합니다. 미국의 대학생활에 익숙하지도 않고, 가까이서 챙겨줄 수도 없으니 걱정됩니다. 그리고, …
[2006-09-30]윗입술 주름
많은 사람들이 일찍이는 40세를 넘으면서 보통 50세가 넘어가면 윗입술 위에 수직으로 잔주름들이 생기게 된다. 치아가 없거나 들어가 있으면 더 심하고 입술을 많이 움직이는 흡연가…
[2006-09-30]
살러미 ‘짭짜름…담백! 이탈리안 맛’
이탈리아 소시지 일종 빠에야·래핑·샐러드 활용 와인에 곁들이면 최고 녹색채소가 점령했던 미국인들의 식탁에 새로운 혁명이 일어나고 있다. 채소에 밀려 한동안 식탁에서 외면…
[2006-09-27]
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미주 한인 세무사 전국 대회- 20…
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여드름피부라 더랩바이블랑두 스킨을 오래 사용했는데 재구매하려고 보니 미국내에서 아마존과 코슷코 온라인에서만 구매 가능하더라구요. 혹시 더랩바이블랑두 토너 오프라인 구매처는 따로 없을까요?가격은 코슷코 기준 큰거 두…
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오피니언
정숙희 논설위원‘독재는 나의 꿈’ 트럼프의 문화전쟁
마크 A. 시쎈 / 워싱턴포스트 칼럼니스트 [마크 A. 시쎈 칼럼] 트럼프 주도의 우크라이나 지지 시위
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 텍사스가 쏘아 올린 게리멘더링의 불씨
- 성영라 수필가 미주문협 부이사장
[수요에세이] 상처를 빛으로 바꾸는 노래
오현환 / 서울경제 논설위원한일 ‘새 시대’와 연오랑세오녀
노세희 부국장대우ㆍ사회부장 AP 한국어 도입 추진위 출범에 거는 기대
민경훈 논설위원배고픈 늑대와 살찐 돼지와의 싸움
한형석 사회부 부장대우 선거구 재조정의 의미와 한인사회
- 박영실 시인ㆍ수필가
[화요 칼럼] 엘 시스테마
지사별 뉴스
이재명 대통령, 한화 필리조선소 시찰후 귀국길
이재명 대통령이 26일 오후 필라델피아에 위치한 한화 필리조선소 시찰을 끝으로 2박3일간의 방미 일정을 마치고 귀국길에 올랐다. 이 대통령은 …
‘800달러 이하’ 소액소포 무관세 29일 폐지
“한국에 6개월 체류해도 거주자 되는 것 아니다”
재미 납세자를 위한 워싱턴지역 한미 세무설명회가 25일 버지니아 알렉산드리아 소재 워싱턴한인커뮤니티센터 2층 강당에서 열렸다. 약 50명이 참…
김혜경 여사, 버지니아 페어팩스 치매기관 방문
학교 총기난사로 어린이 2명 사망…FBI “테러·증오범죄 수사”
미네소타주 미니애폴리스의 한 학교에서 27일(현지시간) 총기 난사 사건이 발생해 어린이 2명이 숨지고 10여명이 다쳤다.AP 통신과 현지 경찰…
테이크 루트*AWS 공동주최 무료 웨비나 개최
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