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스피드 쿠킹 카레 떡볶이
▲재료: (3인분): 떡 300g, 당근 1/6개, 양배추잎 2장, 고추장 2작은술, 고춧가루 2작은술, 카레 1~2작은술, 설탕 1큰술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1작은술,…
[2003-05-21]
내가 좋아하는 음식 북창동 순두부 ‘두부 야채 …
“부담없는 건강식 맛도 최고” ● 동서플라자 대표 박혜경씨 외국인도 즐길 한식메뉴 새콤달콤 드레싱이 특징 박혜경씨(동서플라자 대표·전 한인회 부회장·평통위원…
[2003-05-21]
정숙희 기자의 주방일기
라식 수술 “그래, 체중 좀 내렸어? 깎은 만큼 줄었을거 아냐” “아무렴, 엄청 줄었지. 거길 그렇게 깎아냈는데” 무슨 엽기적인 이야기냐고? 지방제거수술? 아니면…
[2003-05-21]
구역모임을 위한 쿠킹 팁 홈 짜장
구역예배때 무슨 음식을 할까 고민이세요? 따뜻하게 막 삶은 면에 맛깔스런 짜장 소스와 양념을 살짝 얹어내면 어떨까요? 간만에 먹어보는 홈 짜장! 구역식구의 마음이 활짝 열린답니다…
[2003-05-21]
카레 팩토리 일식 카레요리
“6시간 걸려 만드는 소스가 비결” 살코기로만 육수 만들어 담백 가격 비싼 양념, 향신료 사용 식욕증진 건강식으로 큰 인기 봄과 여름의 사이, 들쭉날쭉하는 날씨에 …
[2003-05-21]
윌리엄 소노마 고급스런 디자인 주부 유혹
‘윌리엄 소노마’(Williams-Sonoma)에 들러 진열된 물건들을 찬찬히 둘러보면 한숨이 절로 나온다. 사고 싶고 갖고 싶은 주방용품들만 골라서 모아놓았는데 가격이 만만치 …
[2003-05-21]
요리 상식 생선조림
생선조림할 때 조림장은 고추장과 고춧가루를 섞어 만드는 것이 맛있다. 그러나 모양을 내고 싶으면 고춧가루만 섞어 만드는게 낫다. 고추장을 넣으면 국물이 뿌옇게 돼 볼품이 없기 때…
[2003-05-21]
일식당 ‘코이’ (Koi)
‘정통＋창조’맛의 조화 환상적 갓 잡아올린 신선한 생선에 각종 야채, 육류요리 미각 자극 실내 아름답고 개성미 물씬 라시에네가에 새로 오픈 한 코이(Koi)는 …
[2003-05-21]
살구 이야기 “하루 3개 먹으면 눈이 밝아져요”
미 전체 수확량의 95% 캘리포니아서 생산 평균 수명 25년 … 4년 지나면 열매 맺어 치즈와 먹거나 아이스크림, 파이등 만들기도 마켓에서 살구를 발견하면 여름이 문턱에…
[2003-05-21]
“남자일, 여자일 따로 있나”
간호사·가정부등 ‘여성 직업’ 진출 남성 봇물 일자리 많고 안정적 보수 인기…경기탓 일시 현상? 빡빡한 고용 상황…“남자들이 밀려든다” 전통적으로 여성이 장악해온 직…
[2003-05-20]
문구제작사 ‘은코’의 은경·은주·은희씨
우리의 수다가 ‘거짓말’처럼 떴어요 ‘세자매 카드’ 아티스트 세 자매가 모여 비즈니스를 차렸다. 피아노를 전공한 뮤지션 반은경(44) 씨, 뉴욕서 활동하고 있는 화가 …
[2003-05-17]
세상사는 이야기 첫 단추
내가 어릴 적엔 유치원 다니는 아이들이 많지 않았다. 엄마는 첫 딸인 나를 유명 유치원에 보내고 싶으셨나보다. 신촌에 있던 모 여대 부속 유치원으로, 그 당시엔 부유층의 전유물…
[2003-05-17]
생활매너 이야기 파티에서의 대화 매너
서양사람들의 파티와 우리의 재래식 연회에는 성격상 근본적인 차이가 있습니다. 우리의 연회는 먹고 마시는 것에 치중하는 경향이 있지만 서양의 파티는 사교라는 목적이 더 큰 비중을 …
[2003-05-17]
미용성형코너 주름살
나이가 들면서 누구에게든지 노화현상은 오게 마련이다. 조금 빨리 오거나 조금 많이 오거나의 차이지 없을 수는 없다. 노화현상에는 정신적인 쇠약이나 육체적인 노화현상이 있을 수 있…
[2003-05-17]
미용상품 정보‘디퍼핑 패치’ 앞다퉈 출시
눈밑 부기 15분내 빼고 피부 보습 효과 탁월 수면부족, 앨러지, 장시간 메이컵 등으로 생긴 눈가의 불편함을 가라앉히는 ‘디퍼핑 패치’(de-puffing patches)가…
[2003-05-17]
나를 찾아서 분노 조절(Anger Management)
칼이나 총기를 사용하여 자살 혹은 살해하는 어처구니없는 폭력사태들이 심심찮게 신문에 보도된다. 이럴 때 우리와는 전혀 상관이 없는 일로 느껴져 경악을 금치 못하지만 가만히 자신과…
[2003-05-17]
안웃기는 캐릭터 상품은 ‘퇴출’ 튀는 선물점 ‘아즈 ! ‘
고상하고 세련된 선물보다 장난스럽고 재밌는 선물을 준비한다면, 혹은 뭔가 튀는 선물을 하고 싶다면 ‘아즈!’(Aahs)에 가라? ‘아즈!’는 영어로 ‘노블티 스토어’로 분류되…
[2003-05-17]
AP사진으로 본 여성뉴스
캐롤라인 케네디 딸들 12일 보스턴 존 F. 케네디 라이브러리 앤 뮤지엄에서 열린 커리지 어워드 시상식에서 캐롤라인 케네디의 두 딸인 타티아나(왼쪽)와 로즈 케네디 슐로스버그가…
[2003-05-17]
일식 스테이크
’스테이크’ 하면 두툼한 쇠고기 덩어리를 오븐이나 그릴에 구워 포크와 나이프로 썰어 먹는 요리를 떠올릴 것이다. 그러나 그렇지 않은 스테이크도 있다. 뭐든지 작게, 편리하게…
[2003-05-14]
정숙희 기자의 주방일기
한국에 나가있는 시누이로부터 지난 주 전화가 왔다. 우리 은행구좌로 돈을 얼마간 부쳤으니 어머니께 전해달라는 전화였다. 어머니날이던 지난 일요일, 우리도 카드에 돈을 넣어 어머님…
[2003-05-14]

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