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>라이프 조앤의 홈메이드 쿠킹
사랑하는 사람을 위해 무언가 직접 만들어 선물하고 싶은 2월입니다. 사랑하는 가족에게, 친구에게, 연인에게 또는 고마움을 전하고 싶은 분께 맛있는 커스타드 크림을 만들어 싱싱한 …
[2012-02-22]한국음식 웹사이트 `히트’
미국 델라웨어에 입양되어 잘 자란 청년이 한국으로 돌아가 외국인들에게 한국 음식을 알리는 웹사이트를 활발하게 운영하고 있다. 다니엘 그레이(Daniel Gray)가 그 주인공이…
[2012-02-22]‘몸속 독소’ 음식 맛있게 먹으면서 빼낸다
일상적인 신체의 통증, 두통, 불면, 각종 피부병, 피로, 소화기 질환, 정서불안 같은 증세들은 대게‘만성’이라는 이름으로 오랫동안 우리들을 괴롭힌다. 병원에 가보아도 피로나 스…
[2012-02-15]그윽한 향에 취하다 보면 질병은 저멀리~
차를 한 잔 마시면 몸이 따뜻해지면서 기운이 나는 것을 느낄 수 있다. 향기를 음미하고,색을 감상하며, 맛을 느껴보는 것은 차 한 잔과 친구된 그 시간의 소중한 경험이다. …
[2012-02-15]후레시한 후추맛 아시나요
요리마다 빠지지 않는 재료이면서 반드시 앞에는 ‘바로 갈아낸’(freshly ground)이라는 수식어가 붙는 후추는 음식에 부스터 역할을 하는 중요한 요소이다. 갈아진 상태로 …
[2012-02-15]이인애의 쉬운 요리 - 두부튀김 무즙 소스
SNS가 발달된 요즈음은 세계 곳곳 어디에 있는 지인들과도 바로 연락이 되는 아주 편리한 세상입니다. 서울에 있는 가족이나 런던에 있는 친구나 그 누구와도 스마트폰 카톡의 터치 …
[2012-02-15]국물 끝내주는‘진짜 도가니탕’드셔보셨나요
8가와 호바트에 위치한‘큰가마 돌솥 설렁탕’(이하 큰가마·대표 김성한)의 키워드는‘건강’이다. 사람들의 입맛은 천차만별이지만 몸에 좋은 건강한 음식을 원하는 마음은 똑같다는 믿음…
[2012-02-08]라 자 냐
라자냐는 한번 만들면 여러 명이 푸짐하게 고기, 채소, 치즈, 탄수화물을 고루 먹을 수 있는 음식이다. 넓은 국수를 알맞게 삶아내고, 원하는 속 재료를 켜켜이 쌓아 소스를 덮어 …
[2012-02-08]길게 풍성하게, 여자 자존심을 올려라
마스카라는 여자의 자존심으로 표현한다. 아찔하게 올라간 속눈썹이 존심까지 올려주는 셈이다. 마스카라를 바를 때 눈의 생김새에 맞추면 결점은 커버하고, 장점은 살려 더욱 매력적으로…
[2012-02-03]드레스셔츠 안에 러닝셔츠는 ‘NO’
옷을 잘 입는다는 평가를 받으려면 기본 원칙을 지키는 것이 중요하지만 원칙에 얽매이다 보면 자신만의 개성 있는 스타일을 놓칠 수도 있다. 원칙에 충실하되 가장 중요한 것은 ‘나는…
[2012-02-03]양털부츠 하의는 짧게 컬러는 화려하게
패션 아이템으로 양털부츠를 찾는 여성이 늘고 있다. 양털부츠의 보온성에는 대부분 동의하지만, 날씬해 보이도록 연출하는 방법을 놓고 고민하는 이들이 많다. 멋스럽게 양털부츠를 신는…
[2012-02-03]자기야 어떤 스타일 맘에 들어?
밸런타인스 데이가 약 열흘 앞으로 다가왔다. 밸런타인스 데이 선물 못지 않게 신경이 쓰이는 것이 바로 밸런타인스 데이의 데이트룩이다. 특히 헤어 스타일을 신경 써서 매만질…
[2012-02-03]오후 1시의 메이컵 출근 때의 상큼함을 퇴근 때까지
점심식사 후 칫솔질을 하다 화장실 거울에 비친 얼굴을 보고는 ‘아차!’ 싶다. 아침에 공들여 한 화장은 온데간데 없고 히터바람 아래 건조해진 피부는 화장이 들 뜬 채 각질이 일었…
[2012-02-03]지방이식
얼마나 효과가 있는가? 지방이식이 시작된지도 벌써 20년이 지났다. 처음에는 복원, 재건 수술에 이용되었으나 요즘에는 주로 미용성형에 자주 사용되고 있다. 우리 피부, 내지…
[2012-02-03]겨울철 마사지법 ‘1 - 5 - 30’ 수칙 꼭 지키자!
겨울철 피부는 갈수록 메마르고 푸석해진다. 적당히 세안하고 로션만 바르다가는 부쩍 늘어난 주름에 고민이 늘어날지 모른다. 겨울철 부족한 영양을 채우고 주름을 효과적으로 예방하려면…
[2012-02-03]통유리로 사방이 탁 트인 ‘작은 땅, 넓은 집’
780스퀘어피트의 손바닥만한 대지에 화단과 전망대 그리고 홈 오피스까지 갖춰진 모던 스타일 주택이 신축될 수 있을까? 건축설계업체를 운영하고 있는 사이먼 스토리는 에코팍 지역에 …
[2012-02-02]맛과 색 다른 ‘시트러스 가족’
비타민 C 풍부 가주 오렌지 명성 한국 귤 사수마 인기 시트러스! 이름만 들어도 침이 고이고, 생각만으로도 상큼하게 풍겨오는 듯한 향기에 절로 미소가 지어진다. 겨울…
[2012-02-01]천연백신·먹는 화장품… ‘겨울이 주는 선물’
#오렌지 마멀레이드 ▶재료: 오렌지 1¾파운드(4~5개), 레몬 1개 분량의 껍질 간 것과 주스, 물 6컵, 설탕 3파운드 12온즈. ▶만들기 1. 오렌지와 레몬을 깨끗…
[2012-02-01]바삭한 첫 느낌, 겹겹층층 간직한 고소함
지방 종류·반죽 따라 질감과 맛 달라져 크롸상·타르트 쉘 다양 페이스트리는 밀가루와 버터(또는 쇼트닝)를 주재료로 하고, 우유, 설탕, 베이킹파우더, 달걀 등의 재료…
[2012-02-01]비프 스튜
우리 입맛에 잘 맞는 서양음식중의 하나로 비프스튜가 있습니다. 맛있고 만들기도 쉬우며 쌀쌀한 날씨에 무척 잘 어울리는 음식입니다. 재료도 별로 낯설지 않아 누구든 손쉽게 만들어 …
[2012-02-01]
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[화요칼럼] 피드백
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1994년 처음 등장해 지난 31년간 뉴욕시 전철과 버스 승차권으로 쓰인 메트로카드가 31일을 끝으로 역사 속으로 사라진다. 더 이상 메트로카…
■ 사고- 한동대·뉴욕한인청소년센터 국제여름캠프
2025 워싱턴지역 10대 뉴스
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