New York
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>라이프 ‘파티의 계절’ 엣지 있는 상차림 이렇게
다시 파티의 계절이 돌아왔다. 다음 주 핼로윈을 필두로 땡스기빙과 크리스마스는 물론이고 그 사이사이 연말 무드에 편승한 크고 작은 파티 계획이 늘어날 수밖에 없는 계절…
[2009-10-14]와인은 어떻게 준비할까
요즘 파티 한번 준비할라치면 주 메뉴보다 더 신경 쓰이는 것이 바로 와인 리스팅. 최근엔 워낙 와인에 대한 관심도 높아지고 즐겨 마시는 저변인구도 점점 늘다보니 자칫 무신경했다가…
[2009-10-14]고든 램지의 초컬릿 폰단트
▲재료 버터(unsalted butter) 4tbs, 코코아 파우더(unsweetened cocoa powder) 2tsp , 다크 초컬릿(dark, bitterswe…
[2009-10-14]‘스타 쉐프’ 만찬 즐겨볼까
최고급 레스토랑에서 3코스 저녁식사를 44달러에 할 수 있다면 어떨까. 경기불황으로 가장 먼저 지갑을 닫게 되는 외식비. 그러나 이번 ‘다인LA 레스토랑 주간’(dineLA Re…
[2009-10-14]먹는 장사 이렇게 하라 - 시설만 있는 자리에 창업할 때
식당을 새로 열기 위해서는 많은 돈이 들어간다. 그러나 안타까운 이야기이지만 일단 사업이 어려워져서 그것을 포기할 때 그 가치는 거의 없다고 보면 된다. 요즘 불경기의 영향으로 …
[2009-10-14]버섯과 양파를 넣은 퍼프 페이스트리
시판되는 퍼프 페이스트리 시트는 여러모로 용도가 다양합니다. 보통 1팩에 2장의 페이스트리가 들어있는데 냉동된 것을 실온에 20분 정도 두면 금방 사용할 수 있답니다. 맛있는 디…
[2009-10-14]“피부·모발… 새로 태어난 기분”
요즘 뷰티 아이템들을 보고 있으면 굳이 피부과나 에스테틱을 찾지 않아도 집에서도 완벽하게 홈 케어를 할 수 있을 것처럼 보일 만큼 하루가 다르게 최첨단(?) 제품들이 쏟아져 나오…
[2009-10-10]승욱이 이야기 - 작은 나눔 뒤에는
애국가 3절이 기억나는 계절입니다. ‘가을 하늘 공활한데 높고 구름 없이 밝은 달은 우리 가슴 일편 단심일세 무궁화 삼천리 화려 강산 대한사람 대한으로 길이 보전하세.’ …
[2009-10-10]미용성형 코너 - 주사약 주의점
요즘 ‘쁘띠 성형’이라 하여 너무나 많은 종류의 주사제(soft tissue filler)들이 사용되고 있다. 이런 주사약들은 보톡스를 비롯해 메조테라피에 쓰이는 약들, 주름을 …
[2009-10-10]‘인테리어의 마지막 단계’ 플로어 아이디어
신발이 전체 의상 코디의 마무리이듯, ‘플로어’(floor)는 인테리어의 중요한 마지막 단계라 할 수 있다. 아무리 멋진 가구와 인테리어 소품으로 집안을 꾸몄다 해도, 바닥소재가…
[2009-10-08]한예슬 “웨스트할리웃에 콘도 샀어요”
한예슬 - 탁트인 조망 다운타운까지 한눈에 벤 스틸러 - 1,250만달러 저택 리스팅 배우 한예슬(영어명: 레슬리 김) 지난 6월 웨스트 할리웃에 콘도를 구입했다.…
[2009-10-08]부동산 칼럼 - 흥망성쇠와 화합의 기업
코카콜라는 7년여 사이 CEO를 세 번이나 바꾸었지만 변화에 늦어 펩시콜라에 추격당했다. MS는 구글과 야후에 쫓겨 불안한 경영을 하고 있는 것을 뉴스를 통해 접할 수 있다. …
[2009-10-08]부동산 클럽 - 마음의 빚을 한다발씩
일주일에 한 번씩 매주 한 번도 빠짐없이 부동산 경제 관련 칼럼을 써 온지 벌써 1년반이 넘어 가다 보니, 의외로 많은 분들께서 꾸준히 읽고 계시고, 미국 곳곳에서 매주 칼럼을 …
[2009-10-08]현장에서 - 늦기 전에 두드리자. 열릴 것이다.
지금 바이어는 행복하다. 30년 고정이 5%를 오르락내리락 한다. 이자율은 낮고 기다리면 주택 가격은 계속 내려간다. 첫 집인 경우(지난 3년 이내에 집을 소유한 적이 없고, 크…
[2009-10-08]임우성의 ‘주택보수 완전정복’ : 실내공사 - 바닥
일반적으로 타일류는 습기나 물로부터 강한 재질로, 관리가 쉬우며, 또한 외관도 아름다운 고급마감 재료로서, 다양한 종류의 색상, 사이즈, 컬러, 디자인을 연출할 수 있어, 아름…
[2009-10-08]권력은 부패하기 쉽고, Absolute Power.. Ab…
영국의 역사학자 Lord Acton이 언급한 것 같이, power tenos to corrupt, and absolute power corrupts absolutely, 권력은 …
[2009-10-08]라구나 캐년의 기적
캘리포니아주는 지진을 비롯하여 산불이나 산사태 등, 주로 지각의 변동에 의한 자연재해가 많이 발생한다. 자연히 그에 따른 에피소드도 많은데, 다음 이야기는 1998년, 로…
[2009-10-08]상속세일(Probate Sale)
한인들의 부동산 매매 건수도 늘어나면서 매매계약에 대한 이해도 점점 나아지고 있다. 오늘은 흔치 않지만 유산 상속 부동산 (Probate Sale)의 매매 과정에 대해 알아보고자…
[2009-10-08]부자 생각
숏세일, 혹은 차압으로 재산이 반 토막 난 고객이 늘어났다. 자고나면 널뛰듯 상승세를 띄 던 지난 몇 년 동안 집을 산 사람들 마음이 편치 않다. 집시세가 떨어져서 그…
[2009-10-08]전통만 고집하다간 ‘쪽박’ 찬다
#프롤로그 그들이 작정하고 입을 열었다. 올해 초부터 한국을 뜨겁게 달군 화두, ‘한식의 세계화’가 그들이 작정한 대상이다. 한식의 세계화라는 말이 민망할 만큼 세…
[2009-10-07]
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[오세정 칼럼] 병오년 새해, 한국의 과제
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뉴저지 팰리세이즈팍 타운정부가 지난해 77만5,000달러 재정적자가 발생한 것을 두고 정치권이 강하게 충돌하면서 지역 한인사회가 술렁이고 있다…
뉴욕 등 5개주 연방아동보육예산 지원 전격 중단
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올해 11월3일 미 전역에서 중간선거가 실시된다. 이번 선거에서는 연방 하원 전체 435석과 함께 연방 상원 100석 가운데 35석을 새로 선…
“주택 부족, 워싱턴 경제 위험 초래”
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연방 이민 당국 요원이 가한 총격으로 사람이 다치는 사건이 또다시 발생했다.8일 AP통신과 ABC 방송 등에 따르면 오리건주 포틀랜드 경찰은 …
살림으로 뿌리내리다- 테이크루트 안미정 대표의 요리 이야기 (9)
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