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지속되는 불경기로 인해 미국적으로 은행에 차압되는 부동산의 수가 크게 늘었다는 것을 뉴스를 통해 자주 접하게 된다. 이것은 미국의 전반적인 상황이 아니라, 우리 한인 사회에서도 …
[2009-04-16]천재의 영감(Flash of Genius)
언론과 표현의 자유가 과도할 정도로 풍부한 미국은, 어떤 경우 그 과도한 언론의 자유때문에 사회적으로 문제를 야기하여 말썽을 피우거나 일을 어렵게하기도 하지만, 많은 경우 사회의…
[2009-04-16]숏세일이냐 융자조정이냐
계속 증가하는 주택 차압을 면하기 위해 새롭게 마련된 주택 구제 법안에 따라 연체 중인 모게지를 재융자를 통해 구제 혜택 받는 방안이 활성화 되고 있지만 큰 성과가 있을지는 미지…
[2009-04-16]파릇파릇한 나물~ 봄내음 물씬
타운호텔 ‘봄나물 정식’ 먹거리만큼 향수를 자극하는 것이 또 있을까. 아련한 동심, 유쾌한 유년시절, 첫 사랑과의 추억 등 떠나온 모든 것들에 얽힌 먹거리들은 그 …
[2009-04-15]냉이 나물
▲재료 냉이 200g, 된장 2큰술, 소금 약간, 고추장 1/2 작은술, 다진 마늘 약간, 통깨 1/2 큰술, 미림 1 작은술, 참기름 1큰술 ▲만드는 법 …
[2009-04-15]달래 된장찌게
▲재료 달래 100g, 호박 1/3개, 팽이버섯·느타리 버섯 각각 100g, 조개살 100g, 부추 50g, 다진 할라피뇨 약간 , 두부 1/2모, 된장 3큰술, 고춧가루…
[2009-04-15]홀 오트·홀 윗 제품 수용성 섬유질 풍부
‘맛도 만점 영양도 만점’ 최고의 시리얼은 매일 저녁 뭘 해 먹을까도 주부입장에선 스트레스이긴 하지만 그보다 더 신경 쓰이는 것은 아침식사. 온 가족이 학교로 일터로 나…
[2009-04-15]마켓 엿보기- 브라질산 이과수 인스턴트 커피
요즘 커피 머신 없는 이들은 없겠지만 평소에 그리 커피를 즐기지 않거나 갑작스레 많은 손님들이 집에 왔을 때는 집에 있는 커피머신으로 감당이 안 될 때가 있다. 이럴 땐 ‘카페 …
[2009-04-15]레시피 메모- 치킨 까르보나라
누구나 좋아하는 까르보나라는 크리미한 소스로 풍부한 베이컨, 달걀, 크림이 주재료로 만들어지지만, 오늘의 치킨 까르보나라는 이름 그대로 닭가슴살을 넣어 씹는 맛을 더하며, 하얀 …
[2009-04-15]먹는장사 이렇게 하라- 종업원 관리- (1)전체를 봐라
얼마 전에 있었던 이야기다. 주문을 받는 아르바이트 학생과 음식을 만드는 남미 종업원 사이에 다툼이 있었다. 아르바이트 학생은 나를 보자마자 어려움과 억울함을 토로했고 그 이야기…
[2009-04-15]
“그래, 나도 루비족이 되는거야”
요즘 한국 패션계 핫 뉴스는 ‘르 베이지’(Le Beige)의 성공적 런칭이다. ‘청담동 며느님 패션’의 정석을 만들어낸 ‘구호’의 정구호 디자이너가 40~50대 여성들을 …
[2009-04-11]스모키하게, 혹은 업스타일로
패션이든 뷰티든 최근 유행경향이라는 것이 워낙 종잡을 수 없을 만큼 극과 극을 달려 사실 트렌드를 논하는 것 자체가 민망할 정도다. 그래도 매년 메이컵 트렌드는 조금씩 변화하며 …
[2009-04-11]엄마의 일기- 승욱이 이야기
LA에 있는 온누리 교회로 가는 길이다. 밀알 간사님의 전화가 우리의 발걸음을 더 재촉하게 한다. 곧 장학금 수여식이 있는데 승욱이만 도착하지 않았다는 전화다. 바쁜 날은 꼭 주…
[2009-04-11]미용성형 코너- 양미간 문제점
양미간에도 몇 가지 문제가 생길 수가 있다. 그리 흔한 경우는 아니지만 양 눈썹 사이가 너무 멀거나 가까운 경우를 고치고자 할 수가 있다. 수술적인 방법으로 어느 정도 가깝게 하…
[2009-04-11]웰빙 필라테스- Lunge (Based on Single …
필라테스는 통증을 유발 시키지 않으면서 강한 운동을 할 수 있고 인체의 가장 깊은 속 근육들을직접적으로 운동 시킬 수 있다. 뼈에 가장 가까운 속 근육들을 움직이게 해서 근력을 …
[2009-04-10]구강 건강- 임프란트 전문의 <상>
저희 병원에 오는 환자분들이 꼭 빼놓지 않고 묻는 질문이 있습니다. ‘타운에 왜 이렇게 임프란트 전문의가 많아요? 누가 정말 전문의 입니까?’한마디로 말씀드린다면 임플란트…
[2009-04-10]에너지도 절약하고 기운나는 인테리어
어려운 경기로 인해 스트레스에 시달리는 남편과 가족들을 위해 주부들은 무엇을 해 줄 수 있을까? 일단은 한 푼이라도 절약해 집안 경제를 탄탄히 꾸리는 것이 기본이다. 집안 분위기…
[2009-04-09]차압주택 투자 “발 담가 볼까”
집값이 엄청 싸졌어도 자꾸만 내려가는 가격 때문에 머뭇거리던 투자자들이 주택가격 급락세가 진정되면서 발 빠르게 차압주택 시장에 뛰어들고 있는 것이다. 이들 배짱 있고 발 빠른 투…
[2009-04-09]추수진의 Before & After- 벽난로 리모델링
‘벽난로’는 아직까지도 기능적인 면에서나 장식적인 면에서 매우 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 인테리어에 있어서 ‘Focal Point’가 되는 ‘벽난로’는 그 위치도 위…
[2009-04-09]부부공유재산(9)- 이혼 시 부채, 융자금도 분배됨
캘리포니아주와 같이 부부공유재산법을 실행하는 주에서는 그 주의 주민으로 살면서 적법한 결혼 중에, marriage ceremony and license, 벌은 수입과 그 수입으로…
[2009-04-09]
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